Ancona, settembre 2025 – Anche quest’anno la Festa del Mare, uno degli eventi più attesi dalla comunità anconetana, si arricchisce di un’iniziativa tanto speciale quanto unica: una giornata di pesca straordinaria, autorizzata dal MASAF, che vedrà protagonisti i vongolari del Co.Ge.Vo. Ancona, i pescatori dell’Associazione Produttori Pesca e dell’Associazione Giovani Pescatori.
Nonostante il periodo di fermo pesca, fondamentale per il ripopolamento delle specie ittiche, i professionisti del settore hanno ottenuto il permesso per una sola giornata di attività in mare, con un obiettivo chiaro: rifornire gli stand gastronomici della Festa del Mare con prodotto ittico locale, fresco e di qualità.
Gli stand saranno allestiti il 5,6,7 settembre in due punti simbolici della città: Piazza Cavour e il Porto Antico, dove i pescatori anconetani offriranno il meglio del pesce appena pescato, tipico del nostro mare Adriatico. Non solo un’occasione per gustare specialità locali, ma anche per entrare in contatto diretto con il mondo della pesca, dialogando con chi ogni giorno vive il mare con passione e competenza.
In un periodo in cui le vongolare anconetane e la pesca a strascico sono ferme, questi due stand saranno gli unici punti in cui sarà possibile trovare pesce fresco locale. Un’opportunità irripetibile per apprezzare la qualità del pescato e il lavoro dei pescatori, spesso invisibili ma fondamentali per la nostra cultura gastronomica.
Il menù sarà definito all’ultimo momento poiché dipenderà da quanto sarà stato generoso il mare unica certezza è rappresentata dalle vongole.
Determinate l’esperienza non solo dei pescatori in mare, ma anche a terra in quanto tutti saranno implicati nella preparazione del pesce fresco sotto la vigile attenzione delle donne, che anche in questo momento esprimono appieno il loro peculiare ruolo nella filiera della pesca.
L’iniziativa si inserisce nel ricco programma della Festa del Mare 2025, promossa e organizzata dal Comune di Ancona, che ogni anno attira cittadini e turisti con eventi, degustazioni, spettacoli e momenti di riflessione sul rapporto tra la città e il mare.
Quest’anno saranno presenti due punti di ristoro al fine di fornire una adeguata accoglienza con numerosi posti a sedere ed adeguati servizi:
– stand gastronomico in Piazza Cavour
attivo dalle 18:00 di venerdì 5 settembre fino al 7 settembre con somministrazione di pasti a pranzo e cena ed una offerta completa con un menù composto da primi, secondi, contorni e pesce fritto.
– stand gastronomico al Porto Antico
attivo dalle 18:00 di venerdì 5 settembre fino al 7 settembre con somministrazione di pasti a cena ed una offerta orientata allo Street-food con pesce fritto e sauté di vongole e
Menù dello stand di Piazza Cavour
Menù dello stand del Porto Antico
La Festa del Mare è ormai un evento identitario per Ancona, un appuntamento che richiama la tradizione marinara e rafforza il legame tra la città e la sua anima portuale. La partecipazione entusiasta della cittadinanza e l’impegno delle associazioni di categoria dimostrano ancora una volta quanto il mare sia parte integrante della vita e dell’economia locale.
Particolarmente attivi i giovani pescatori dell’Associazione Giovani Pescatori e del Co.Ge.Vo. Ancona che hanno partecipato con grande entusiasmo all’iniziativa dimostrando, nonostante l’età, di avere comunque grande esperienza e competenza segno tangibile che il ricambio generazionale è un processo concreto.
Quello del ricambio generazionale, per altro, è uno dei tanti tempi protagonisti dell’evento organizzato dal comune di Ancona.
Il futuro delle nuove generazioni nella pesca passerà per una concreta ri-professionalizzazione dell’intero comparto ed il ricorso a nuove tecnologie, ma sicuramente si baserà sulle solide fondazioni della tradizione che viene celebrata in questi giorni ad Ancona.
Innovazione, tradizioni e sviluppo sostenibile, infatti, sono tra gli obiettivi nel mirino del Laboratorio Multidisciplinare per lo Sviluppo della Filiera della Pesca inaugurato quest’anno del Co.Ge.Vo. Ancona, con lo scopo anche di assecondare un corretto e continuo processo di ricambio generazionale nel mondo della pesca.
Non resta che prepararsi a gustare il mare, con i suoi sapori autentici e le storie di chi ogni giorno lo vive con dedizione. Appuntamento in Piazza Cavour e al Porto Antico nei giorni 5,6,7 Settembre: il pesce fresco vi aspetta!
