Tre giorni di partecipazione, tradizione, gastronomia e confronto sul futuro della pesca. Il Co.Ge.Vo. Ancona traccia un bilancio estremamente positivo dell’edizione 2026 e guarda già alla Festa del Mare 2027. Grande interesse anche per le minicrociere di pescaturismo e per i talk dedicati alla diversificazione dell’attività di pesca.

ANCONA – Si è conclusa domenica sera, con i tradizionali fuochi d’artificio, la Festa del Mare 2026, che dal 4 al 6 settembre ha animato Ancona con un ricco programma di appuntamenti, iniziative, incontri e momenti dedicati al mare e alle tradizioni della città.

Tra i protagonisti dell’edizione 2026 anche lo stand gastronomico organizzato dal Co.Ge.Vo. Ancona, che ha registrato una partecipazione straordinaria durante tutte le giornate della manifestazione.

Un successo che ha superato le aspettative e che ha confermato ancora una volta quanto sia forte il legame tra gli anconetani, il mondo della pesca e i sapori della tradizione marinara.

Tantissime le persone che hanno scelto di fermarsi ai tavoli dello stand per gustare i piatti preparati dai pescatori e vivere direttamente l’atmosfera di una manifestazione che, anno dopo anno, rappresenta uno degli appuntamenti più sentiti dalla città.

Il pescaturismo al centro del confronto

La Festa del Mare 2026 non è stata però soltanto gastronomia e spettacolo. Grande importanza hanno assunto anche i momenti di approfondimento e confronto dedicati al futuro della pesca, con particolare attenzione al pescaturismo e alle nuove opportunità di diversificazione per le imprese del settore.

Particolarmente significativo il talk show organizzato al Passetto, nel corso del quale si è parlato di pescaturismo come strumento capace di avvicinare cittadini e turisti al mondo della pesca e, allo stesso tempo, di creare nuove opportunità economiche per gli operatori.

Al confronto hanno partecipato il dott. Uriano Meconi, Elio Brutti, Federico Bigoni e il prof. Valerio Temperini, offrendo differenti punti di vista sul rapporto tra pesca, turismo, territorio e valorizzazione delle tradizioni marinare.

Particolarmente apprezzato anche il piacevole intervento del dott. Francesco Regoli, che ha contribuito ad arricchire il dibattito e a sottolineare il valore ambientale, scientifico e culturale delle attività legate al mare.

Lo sguardo è già rivolto al 2027

E mentre si chiude un’edizione particolarmente partecipata, il lavoro per il futuro è già iniziato.

«Stiamo già pensando alla Festa del Mare 2027 – fanno sapere dal Co.Ge.Vo. Ancona – con nuove idee e nuove iniziative che vogliamo condividere con gli anconetani e non solo. Il successo di questa edizione ci dà entusiasmo e ci conferma quanto sia importante continuare a raccontare il mare, la pesca e le nostre tradizioni attraverso momenti di partecipazione aperti a tutti».

L’obiettivo sarà quello di sviluppare ulteriormente il percorso avviato quest’anno, affiancando alla gastronomia e agli eventi tradizionali sempre più occasioni per far conoscere la pesca, approfondire i temi legati alla sostenibilità e creare nuove esperienze di pescaturismo.

L’edizione 2026 si chiude quindi con un bilancio estremamente positivo: grande partecipazione, stand affollati, minicrociere molto apprezzate, incontri partecipati e una città che ancora una volta ha risposto con entusiasmo al richiamo del suo mare.

E mentre i fuochi d’artificio hanno illuminato il cielo di Ancona nella serata conclusiva, il Co.Ge.Vo. ha già iniziato a pensare alla prossima edizione, con l’obiettivo di rendere la Festa del Mare 2027 ancora più ricca, partecipata e capace di mettere in relazione la città con il mondo della pesca.

Questa versione mette maggiormente in evidenza il pescaturismo come nuova opportunità economica per i pescatori, che secondo me può diventare uno dei temi centrali anche della comunicazione per l’edizione 2027.

Alle 3 di questa notte i pescherecci Lievetan e Tirpitz e la vongolara Big Man hanno lasciato il porto di Ancona per iniziare la battuta di pesca. Il pescato sarà destinato agli stand gastronomici del Co.Ge.Vo. Ancona al Porto Antico e in Piazza Cavour. A bordo nonni, figli, nipoti e perfino le fidanzate: una battuta di pesca che racconta il legame profondo della città con il mare.

ANCONA – La Festa del Mare 2026 è già cominciata. E non poteva che iniziare dal mare.

Questa notte, intorno alle 3.00, quando la città ancora dormiva, i pescherecci Lievetan e Tirpitz, appartenenti alla flotta dorica, insieme alla vongolara Big Man, hanno lasciato il porto di Ancona per una speciale battuta di pesca.

L’obiettivo è quello di portare a terra pesce fresco e vongole che nei prossimi giorni saranno preparati e serviti negli stand gastronomici organizzati dal Co.Ge.Vo. Ancona, in collaborazione con i pescatori anconetani, in occasione della Festa del Mare.

Ma quella partita nella notte non è stata soltanto una normale giornata di lavoro.

A bordo delle imbarcazioni si sono ritrovate diverse generazioni di pescatori: i nonni, che nel corso degli anni hanno lasciato progressivamente spazio ai figli, i nipoti che stanno raccogliendo il testimone delle famiglie marinare e persino alcune fidanzate, coinvolte in una giornata che ha assunto il sapore di una vera festa della comunità della pesca.

Un privilegio oggi riservato agli addetti ai lavori, ma che in un futuro non troppo lontano potrebbe essere aperto a tutti, offrendo a cittadini e turisti la possibilità di vivere in prima persona l’esperienza della pesca, conoscere da vicino il lavoro dei pescatori e riscoprire il profondo legame tra Ancona e il suo mare, grazie al pescaturismo, tema cardine della Festa del mare 2026. Tutti insieme hanno partecipato alle operazioni di selezione, divisione e pulizia del pescato, preparando quanto sarà successivamente destinato agli stand gastronomici della manifestazione. Un’immagine che racconta forse meglio di tante parole cosa rappresenti ancora oggi il mare per Ancona: non soltanto un’attività economica, ma una tradizione che passa di generazione in generazione.

Ad attendere i pescatori al rientro anche l’assessore Angelo Eliantonio

Al rientro in porto, ad attendere le imbarcazioni e i pescatori c’era anche l’assessore Angelo Eliantonio, da sempre particolarmente legato alla Festa del Mare e alle iniziative che valorizzano il rapporto tra Ancona e il suo mare.

Una presenza non formale, ma che testimonia ancora una volta la vicinanza dell’Amministrazione comunale a una manifestazione profondamente sentita dalla città.

Eliantonio, anche in questa occasione, ha voluto essere presente in prima persona accanto ai pescatori, confermando quell’impegno e quella partecipazione che lo vedono sempre in prima linea per la sua città, soprattutto negli appuntamenti capaci di raccontarne l’identità, le tradizioni e il legame con il territorio.

La sua presenza all’arrivo delle imbarcazioni ha dato ulteriore valore simbolico a una giornata che rappresenta idealmente l’apertura della settimana della Festa del Mare.

Una formula che vuole accorciare ulteriormente la distanza tra pescatore e consumatore, mettendo al centro la freschezza del prodotto, la tradizione gastronomica marinara e soprattutto le persone che compongono la comunità della pesca anconetana.

Una festa identitaria prima ancora che gastronomica

La Festa del Mare di Ancona non è infatti soltanto uno dei principali appuntamenti popolari della città.

È una festa profondamente identitaria, nella quale si incontrano tradizione marinara, cultura, gastronomia e devozione religiosa.

Una ricorrenza che ogni anno rinnova il rapporto tra Ancona e il suo mare e che, per il comparto della pesca, assume quest’anno anche un particolare valore simbolico.

La manifestazione arriva infatti alla vigilia della ripartenza delle attività dopo il periodo di fermo: secondo il calendario previsto, dal 14 settembre torneranno in mare i pescatori, mentre per il comparto della pesca delle vongole la ripresa è prevista dal 1° ottobre.

La Festa del Mare diventa così anche una sorta di ideale benedizione e buon auspicio per la nuova stagione di pesca.

Prima della ripartenza, però, c’è una città da accogliere.

E i pescatori anconetani hanno deciso di farlo nel modo che conoscono meglio: uscendo in mare, pescando insieme e portando direttamente sulle tavole degli stand il frutto del proprio lavoro.

Dai nonni ai nipoti, passando per figli e nuove generazioni, quella iniziata alle tre di questa notte è stata molto più di una battuta di pesca.

È stata l’apertura simbolica della Festa del Mare 2026 e, soprattutto, il racconto di una tradizione che ad Ancona continua a navigare.

Il Comune di Ancona si fa promotore di un nuovo progetto dedicato alla valorizzazione della pescaturismo e alla conoscenza del mondo della pesca professionale, con l’obiettivo di avvicinare cittadini e turisti alle attività quotidiane dei pescatori e al patrimonio marittimo del territorio.

L’iniziativa nasce dalla volontà di creare un rapporto sempre più diretto tra comunità, visitatori e imprese della pesca, trasformando il mare e il lavoro dei pescatori in un’occasione di conoscenza, esperienza e valorizzazione della cultura marinara anconetana.

La pescaturismo rappresenta, in questo percorso, una naturale evoluzione dell’attività di pesca e una concreta opportunità di diversificazione e integrazione del reddito delle imprese ittiche. Al tempo stesso, consente di promuovere una maggiore consapevolezza sull’importanza delle risorse marine, sul consumo del prodotto ittico locale e sulle pratiche di pesca sostenibili.

Il ruolo del Laboratorio Multidisciplinare per lo sviluppo della filiera della Pesca  del Co.Ge.Vo. Ancona

Il progetto è stato ideato dal Laboratorio Multidisciplinare per lo Sviluppo della Filiera della Pesca del Co.Ge.Vo. Ancona, struttura che negli ultimi anni ha assunto un ruolo sempre più significativo nel processo di evoluzione della filiera ittica e nella ricerca di nuove opportunità per il comparto.

Il Laboratorio opera infatti con una visione multidisciplinare, mettendo in relazione imprese della pesca, istituzioni, mondo scientifico e territorio, con l’obiettivo di accompagnare il settore verso nuovi modelli organizzativi e nuove forme di valorizzazione dell’attività professionale.

In questo contesto, il rapporto con le amministrazioni pubbliche rappresenta un elemento fondamentale. La collaborazione con il Comune di Ancona testimonia la volontà del Co.Ge.Vo. Ancona di affiancare le istituzioni nella progettazione di iniziative capaci di sostenere l’evoluzione del settore, promuovere la cultura del mare e individuare nuove possibilità di sviluppo per le imprese della pesca.

La pescaturismo diventa così non soltanto un’attività rivolta ai visitatori, ma uno strumento attraverso il quale raccontare il valore economico, sociale, culturale e ambientale della pesca professionale.

A bordo per conoscere il mare e il lavoro dei pescatori

Il progetto prevede un calendario di uscite gratuite della durata di circa due ore, durante le quali i partecipanti potranno vivere un’esperienza immersiva a bordo di un’unità da pesca.

Sarà possibile conoscere più da vicino le tecniche e gli strumenti utilizzati dai pescatori, comprendere le caratteristiche del lavoro quotidiano in mare e osservare direttamente le attività che si svolgono lungo la costa anconetana.

L’esperienza vuole essere soprattutto un’occasione di incontro: non una semplice escursione in mare, ma un modo per entrare in contatto con una professione profondamente legata alla storia e all’identità di Ancona.

Il contributo dell’Università Politecnica delle Marche

Il progetto sarà inoltre sottoposto all’attenzione del Di.Ma. – Dipartimento di Management dell’Università Politecnica delle Marche (UniVPM), che potrà contribuire all’iniziativa attraverso un’analisi delle principali criticità dell’attività di pescaturismo dal punto di vista manageriale.

L’attenzione potrà concentrarsi sugli elementi di forza, sulle problematiche organizzative e sulle possibili strategie di sviluppo, con l’obiettivo di individuare strumenti utili a rendere l’attività maggiormente sostenibile, strutturata e replicabile.

Il contributo scientifico del Di.Ma. potrà quindi affiancare l’esperienza degli operatori e il lavoro delle istituzioni, contribuendo alla definizione di un modello di pescaturismo capace di sostenere, nel tempo, la crescita e l’innovazione della filiera della pesca nel territorio anconetano.

Un progetto per il futuro della pesca anconetana

L’iniziativa rappresenta un ulteriore passo nel percorso di evoluzione della filiera della pesca, nel quale il Co.Ge.Vo. Ancona intende continuare a svolgere un ruolo di raccordo e di proposta, lavorando al fianco delle amministrazioni e degli altri soggetti del territorio.

Portare le persone in mare significa infatti permettere loro di conoscere direttamente il lavoro dei pescatori, comprendere il valore del prodotto ittico locale e scoprire un patrimonio fatto di tradizioni, competenze e conoscenze che rischiano altrimenti di rimanere lontane dalla percezione quotidiana della comunità.

Nei prossimi giorni saranno resi noti il calendario completo delle uscite, gli orari e il punto di imbarco. Saranno inoltre messi a disposizione specifici indirizzi e canali di contatto attraverso i quali sarà possibile ottenere tutte le informazioni necessarie e conoscere le modalità di partecipazione.

L’obiettivo è semplice ma ambizioso: portare il pubblico più vicino al mare, il mare più vicino alla comunità e la pesca al centro di un nuovo percorso di valorizzazione e sviluppo del territorio anconetano.

ANCONA – La Fiera di San Ciriaco archivia un’edizione da record, capace di mettere d’accordo operatori, cittadini e turisti. Complice anche il bel tempo, la manifestazione ha registrato numeri importanti e un clima generale di grande apprezzamento, con poche polemiche e tanta partecipazione.

Il Comune si conferma ancora una volta all’altezza dei grandi eventi, dimostrando capacità organizzativa e attenzione all’accoglienza. Un risultato che rafforza l’immagine di Ancona come città viva e attrattiva, capace di valorizzare le proprie tradizioni.

Tra i protagonisti dell’edizione 2026, il Co.Ge.Vo. Ancona, che ha animato la fiera con la propria brigata di vongolari. Dietro ai fornelli, un lavoro incessante per servire migliaia di visitatori, attratti dalla qualità e dall’autenticità dei prodotti locali.

I numeri parlano chiaro: 500 chilogrammi di vongole appena pescate, 200 chilogrammi di Pasta di Camerino e 150 chilogrammi di sardoni freschi. Migliaia i coperti serviti, a testimonianza del forte richiamo dello stand.

«Siamo molto soddisfatti del risultato raggiunto – commenta il presidente Giacomo Mengoni –. Quest’anno abbiamo puntato a confermare il rapporto qualità-prezzo e a migliorare il servizio, riducendo i tempi di attesa e curando maggiormente gli spazi dedicati al pubblico. Abbiamo garantito prodotto fresco, pescato la mattina stessa, e registrato un’affluenza significativa, con tanti anconetani ma anche numerosi turisti».

Barcellona: nei giorni dal 21 al 23 aprile si è svolto a Barcellona il Seafood Expo Global ‘26, uno dei più importanti appuntamenti a livello internazionale per gli operatori del comparto ittico e dell’acquacoltura. La manifestazione si conferma ogni anno un punto di riferimento per aziende, istituzioni e professionisti del settore, offrendo un’occasione unica di confronto e aggiornamento sulle principali innovazioni e tendenze del mercato.
Come di consueto, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF) ha organizzato lo stand “Italia”, dedicato alla promozione del sistema nazionale della pesca e dell’acquacoltura. Un’ importante vetrina internazionale che ha valorizzato le eccellenze italiane, favorendo nuove opportunità di sviluppo e collaborazione.

Il Seafood Expo Global ’26 ha rappresentato, inoltre, un importante momento di confronto con i principali operatori del settore, nonché con i rappresentanti delle istituzioni ministeriali e regionali, contribuendo a rafforzare il dialogo e la cooperazione tra i diversi attori della filiera.

Particolarmente apprezzata è stata la visita della Dott.ssa Graziella Romito – Direzione Generale della pesca marittima e dell’acquacoltura (PEMAC) del MASAF. La Dott.ssa Graziella Romito, accompagnata dal suo staff si è intrattenuta in un momento cordiale di confronto con gli addetti del Co.Ge.Vo. Ancona ed in particolare con il Presidente Giacomo Mengoni.

Presso lo stand del Co.Ge.Vo. Ancona sono stati presentati gli elementi più innovativi introdotti negli ultimi anni: dalla filiera controllata alla tracciabilità informatizzata, fino ai sistemi gestionali avanzati e alle attività di analisi e ricerca.

Gradita la visita dell’Ass. Enrico Rossi – Assessore alla Pesca Marittima della Regione Marche, che presso lo stand del Co.Ge.Vo. Ancona ha manifestato curiosità ed attenzione per le attività del consorzio.

Particolare interesse e curiosità sono stati suscitati tra i visitatori dal software gestionale sviluppato dal Co.Ge.Vo. Ancona, che ha attirato numerosi operatori desiderosi di approfondirne le funzionalità.
Tra le novità più rilevanti di questa edizione, infatti, è stata presentata una nuova applicazione dedicata ai grossisti, progettata per consentire un accesso semplice e immediato a informazioni utili alla qualificazione e valorizzazione del prodotto ittico, migliorando trasparenza ed efficienza lungo tutta la filiera.

Il Co.Ge.Vo. Ancona ha, inoltre, colto l’occasione per promuovere il territorio e rafforzare il rapporto di collaborazione con le istituzioni locali, valorizzando il lavoro dell’amministrazione guidata dal sindaco Avv. Daniele Silvetti. Un impegno che ha contribuito al riconoscimento della città di Ancona quale “Capitale italiana della cultura 2028”.

All’interno dello stand è stato, infatti, distribuito materiale informativo dedicato alla città e proiettato il video promozionale di Ancona, offrendo ai visitatori internazionali un’immagine completa del territorio, delle sue eccellenze e delle sue potenzialità, in un contesto di respiro globale.

Nella giornata del 21 aprile si è tenuto l’evento “Seafood and Blue Economy: qualità, competenza e sostenibilità dell’Adriatico ai mercati internazionali.” presso lo stand “Italia”. Durante l’evento le imprese che hanno partecipato alla fiera hanno avuto la possibilità di presentate la propria attività.

Il Co.Ge.Vo. Ancona ha potuto presentare la propria organizzazione e i propri servizi innovativi perfettamente in linea con le esigenze espresse dal mercato con particolare riferimento alla tracciabilità informatizzata.

Particolarmente apprezzato l’evento “Sistema marche seafood and blue economy – Taste of Marche Regione” che si è tenuto nella serata del 22 aprile presso l’El Palauet Passeig de Garcia. Una serata di gala organizzata dalla regione marche con lo scopo di presentare le eccellenze del territorio e soprattutto permettere di creare proficue connessioni tra gli operatori.

Giacomo Mengoni – Presidente del Co.Ge.Vo. Ancona esprime il proprio apprezzamento per l’iniziativa della Regione Marche.

Dal 5 al 7 settembre 2025, Ancona ha ospitato la tanto attesa Festa del Mare, un evento che celebra la cultura, la tradizione e, soprattutto, la gastronomia legata al mare. La manifestazione, che ha richiamato migliaia di visitatori provenienti da ogni parte d’Italia, si è svolta in diverse location iconiche della città, tra cui Piazza Cavour e il Porto Antico. Un grande protagonista di quest’edizione è stato il Co.Ge.Vo. Ancona, che ha curato con grande successo due stand gastronomici, diventando uno dei punti di riferimento principali per l’evento.

La Festa del Mare è stata un’ulteriore conferma della capacità di Ancona di saper organizzare eventi che uniscono tradizione, cultura e attrazioni turistiche. L’edizione 2025 ha visto una partecipazione straordinaria sia da parte dei locali che dei turisti, con attività che hanno spaziato dalla musica dal vivo agli eventi divulgativi,  ma è stato senza dubbio l’aspetto gastronomico a catturare l’attenzione dei più.

La Festa del Mare 2025 si è conclusa con un bilancio più che positivo, grazie soprattutto al contributo del Co.Ge.Vo. Ancona, dell’Associazione Produttori Pesca di Ancona e dell’all’Associazione Produttori Pesca di Ancona e all’Associazione Giovani Pescatori Associazione Giovani Pescatori, che ha portato la cucina anconetana ad un pubblico sempre più ampio e curioso. L’evento ha celebrato non solo la bellezza del mare e della città di Ancona, ma anche la sua gastronomia, che resta una delle eccellenze della tradizione italiana. La promozione del pescato locale è stata una delle chiavi del successo di questa edizione, dimostrando come la sostenibilità e la qualità possano andare di pari passo con l’autenticità dei piatti. Un appuntamento che, sicuramente, vedrà un’altra edizione altrettanto indimenticabile nel 2026.

Ancona, settembre 2025 – Anche quest’anno la Festa del Mare, uno degli eventi più attesi dalla comunità anconetana, si arricchisce di un’iniziativa tanto speciale quanto unica: una giornata di pesca straordinaria, autorizzata dal MASAF, che vedrà protagonisti i vongolari del Co.Ge.Vo. Ancona, i pescatori dell’Associazione Produttori Pesca e dell’Associazione Giovani Pescatori.

Nonostante il periodo di fermo pesca, fondamentale per il ripopolamento delle specie ittiche, i professionisti del settore hanno ottenuto il permesso per una sola giornata di attività in mare, con un obiettivo chiaro: rifornire gli stand gastronomici della Festa del Mare con prodotto ittico locale, fresco e di qualità.

Gli stand saranno allestiti il 5,6,7 settembre in due punti simbolici della città: Piazza Cavour e il Porto Antico, dove i pescatori anconetani offriranno il meglio del pesce appena pescato, tipico del nostro mare Adriatico. Non solo un’occasione per gustare specialità locali, ma anche per entrare in contatto diretto con il mondo della pesca, dialogando con chi ogni giorno vive il mare con passione e competenza.

In un periodo in cui le vongolare anconetane e la pesca a strascico sono ferme, questi due stand saranno gli unici punti in cui sarà possibile trovare pesce fresco locale. Un’opportunità irripetibile per apprezzare la qualità del pescato e il lavoro dei pescatori, spesso invisibili ma fondamentali per la nostra cultura gastronomica.

Il menù sarà definito all’ultimo momento poiché dipenderà da quanto sarà stato generoso il mare unica certezza è rappresentata dalle vongole.

Determinate l’esperienza non solo dei pescatori in mare, ma anche a terra in quanto tutti saranno implicati nella preparazione del pesce fresco sotto la vigile attenzione delle donne, che anche in questo momento esprimono appieno il loro peculiare ruolo nella filiera della pesca.

L’iniziativa si inserisce nel ricco programma della Festa del Mare 2025, promossa e organizzata dal Comune di Ancona, che ogni anno attira cittadini e turisti con eventi, degustazioni, spettacoli e momenti di riflessione sul rapporto tra la città e il mare.

Menù dello stand del Porto Antico

La Festa del Mare è ormai un evento identitario per Ancona, un appuntamento che richiama la tradizione marinara e rafforza il legame tra la città e la sua anima portuale. La partecipazione entusiasta della cittadinanza e l’impegno delle associazioni di categoria dimostrano ancora una volta quanto il mare sia parte integrante della vita e dell’economia locale.

Particolarmente attivi i giovani pescatori dell’Associazione Giovani Pescatori e del Co.Ge.Vo. Ancona che hanno partecipato con grande entusiasmo all’iniziativa dimostrando, nonostante l’età, di avere comunque grande esperienza e competenza segno tangibile che il ricambio generazionale è un processo concreto.

Quello del ricambio generazionale, per altro, è uno dei tanti tempi protagonisti dell’evento organizzato dal comune di Ancona.

Il futuro delle nuove generazioni nella pesca passerà per una concreta ri-professionalizzazione dell’intero comparto ed il ricorso a nuove tecnologie, ma sicuramente si baserà sulle solide fondazioni della tradizione che viene celebrata in questi giorni ad Ancona.

Innovazione, tradizioni e sviluppo sostenibile, infatti, sono tra gli obiettivi nel mirino del Laboratorio Multidisciplinare per lo Sviluppo della Filiera della Pesca inaugurato quest’anno del Co.Ge.Vo. Ancona, con lo scopo anche di assecondare un corretto e continuo processo di ricambio generazionale nel mondo della pesca.

Non resta che prepararsi a gustare il mare, con i suoi sapori autentici e le storie di chi ogni giorno lo vive con dedizione. Appuntamento in Piazza Cavour e al Porto Antico nei giorni 5,6,7 Settembre: il pesce fresco vi aspetta!

L’inaugurazione del Laboratorio Multidisciplinare per la Filiera della Pesca, realizzato dal Co.Ge.Vo. Ancona in via fornaci comunali, 18, segna un passo fondamentale verso l’innovazione e la sostenibilità del settore ittico locale, creando uno spazio dedicato alla ricerca, alla formazione e allo sviluppo di nuove pratiche che promuovono un approccio responsabile e consapevole alla pesca. In tale contesto esperti e pescatori si uniranno per collaborare su progetti che ampliano le possibilità di valorizzazione delle risorse marine, favorendo non solo l’economia del territorio ma anche la preservazione dell’ambiente, rendendo Ancona un punto di riferimento per l’eccellenza nella filiera della pesca.

Il Co.Ge.Vo. Ancona ha celebrato con orgoglio i suoi trent’anni di attività con un evento di grande rilievo: l’inaugurazione del nuovo Laboratorio Multidisciplinare per la Filiera. Un traguardo che segna non solo la lunga storia dell’organizzazione nella tutela e valorizzazione delle risorse del mare, ma anche un passo concreto verso l’innovazione e la sostenibilità. Il laboratorio, pensato come punto di riferimento per ricerca, analisi e formazione, rappresenta un investimento strategico a supporto della qualità e della tracciabilità dei prodotti della pesca, rafforzando la competitività della filiera e creando nuove opportunità di collaborazione tra istituzioni, imprese e comunità locali.

L’evento ha lasciato un’impronta profonda nel cuore degli operatori del porto e della comunità anconetana, dimostrando l’importanza del legame tra territorio e cultura; la presenza di figure illustri, tra cui il Presidente Francesco Acquaroli, ha arricchito l’atmosfera, sottolineando l’impegno collettivo verso un futuro condiviso, dove tradizione e innovazione si intrecciano in un dialogo continuo e vibrante.